Aceite de Oliva Virgen Extra Dehesa del Castillo
Aceite de Oliva Virgen Extra Dehesa del Castillo, un aceite 100% natural, elaborado en las profundidades de La Rioja y Navarra
Hoy os queremos presentar uno de los productos estrella de la gastronomía española, el aceite de oliva virgen extra. Pero no cualquier aceite, sino uno exclusivo, de los que no se encuentran en cualquier supermercado, de esos que cuando lo pruebas no quieres volver a usar otro.
Se trata del aceite de oliva virgen extra Dehesa del Castillo, elaborado en las profundidades de La Rioja y Navarra, de elaboración en frío y cosecha temprana.
La finca Dehesa del Castillo está ubicada en la antigua villa de Tudején, de tierra rica en minerales, de agua pura, donde la naturaleza refleja el empeño en su conservación y cuidado. De sus frutos surge un aceite que gota a gota conserva y adquiere todas las propiedades de esta magnífica tierra.
El proceso de la elaboración es el mismo de todos los años, el cual comienza en primavera con el abonado y la poda de los olivos de la variedad arbequina.
Hay que destacar que se utiliza abono de una finca ganadera cercana, para evitar así abonos químicos. Durante la poda se procura generar la menor contaminación medioambiental, así, las ramas cortadas se aprovechan en otras fases del proceso.
Los frutos recogidos se llevan inmediatamente a la almazara, que se encuentra a 20 minutos de la plantación.
Nota importante: El embotellado solo se realiza sólo cuando hay un pedido. Esta forma de embotellado garantiza su frescura y que el cliente recibirá el aceite en el punto óptimo de consumo.
La cuidada elaboración y la minuciosa supervisión de todos los pasos del proceso, da como resultado final un aceite de oliva virgen extra frutado verde, de cosecha temprana, producto 100% natural, cuya gran cantidad de antioxidantes y ácidos grasos son verdaderamente beneficiosos para la salud.
Dehesa del Castillo es tan exclusivo que siempre garantiza la máxima calidad y pureza. Nos encontramos ante un extra virgen de bonito color lima, de reflejos amarillo oro, una buena intensidad en nariz, recordando a manzana verde, almendra y tomatera. Su sabor es denso, sedoso y de final corto.
El diseño de su botella es novedoso y atractivo, con un intenso color naranja butano, el cual le permite, además de otorgar exclusividad y encanto, evitar que la luz afecte a las cualidades y calidad de este magnífico aceite y poder conservar todas su propiedades intactas.
Si eres un amante de los productos gourmet y delicatesen, este es tu aceite.
Valores medios por 100g del Aceite de Oliva Virgen Extra Dehesa del Castillo
Energía: 3699 kJ / 884 kcal
Grasas: 100 g
De las cuales saturadas: 18 g
Carbohidratos: 0 g
De los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
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